Assise sur mon volcan

blog de maman / femme / râleuse / boulimique d'écriture (rayer la mention inutile)

boîte à idées

Je prépare la fête d’anniversaire de Crawette pour ses 4 ans (et j’ai la pression)

Crawette va avoir 4 ans. Punaise, déjà ! Pour l’occasion, nous organisons son premier goûter d’anniversaire. Et j’ai un peu les chocottes. C’est une première pour nous, donc je ne maîtrise pas les codes et j’espère ne pas faire de boulette (remarque, ça ferait de la matière pour un prochain billet : « comment se griller […]

Mes aides culinaires

Comme vous l’aurez peut être déjà remarqué au fil de mes recettes, pour pouvoir cuisiner vite et bien, j’utilise souvent ce que j’appelle des « aides culinaires ». Grâce à ça, je gagne du temps sur des détails sans perdre le goût du « fait maison » (du moins j’essaie). crédit photo : custommade.com   Voici donc ma liste […]

Ma recette de bolognaise facile

Pour faire une bonne bolognaise, rapide et facile il vous faut : – 350g de viande de bœuf hachée la moins grasse possible (5% chez moi) – Du persil – 2 gousses d’ail – 1 petit oignon type saucier – Une grosse boîte de tomates pelées – Huile d’olive – Sel, poivre Hacher finement l’ail […]

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